提到厦门，相信大家并不陌生。这是一个非常美丽的城市，尤其是那里的鼓浪屿，深深吸引着每一个游客，其实除了美丽的沙滩和礁石之外，厦门的美食也是非常丰富的；

当到达厦门后，很多朋友都想着品尝一下当地的特色食品，接下来小编就为大家分享几种特殊的厦门美食，这些美食是公认的好吃，也是厦门当地人的强力推荐。

土笋冻

看到这个名字，相信大家都觉得这是一种果冻吧。

其实并不是。虽然叫做一种冻，但却和果冻有两种不一样的感觉，制作这道美食时需要用到大量的食材，也正因如此，做出来的成品口感十分丰富；

而且制作过程中加入了一种昆虫胶质，让口感变得更清爽，吃起来也不油腻，如果来到厦门旅游的话，一定要尝一下它。

沙茶面

这是一道非常有名的厦门特色美食，虽然是一种面条，但是和我们平常吃到的面条相比，却有着很多的不同，在沙茶面中加入了大量的调味品，也使得这种面条口感更多彩；

比如我们常见的鱿鱼，猪肉，鸭血，香肠，都可以在这碗沙茶面中见到，而且价格也比较实惠。

桂花糖

桂花糖同样是厦门的特色小吃之一，在看到图片后，很多人的第一感觉就是这是用糯米制成的。

但是大家这样想其实是错误的，虽然看起来是由糯米制成的，但是其实这种美食是用芋头，白糖以及桂花制作而成的，如果有幸来到厦门，不妨尝试一下它，浓浓的桂花香，让人非常舒服，相信这肯定是很多女生的最爱。

老公饼

提到这个名字，大家是否会吓一跳呢？

以前只听说过老婆饼，却从来没有听说过老公饼，在厦门，老公饼可是非常火爆的，同老婆饼一样，做法和馅料都是比较常见的，而且也属于月饼一类，老公饼吃起来非常可口，适合很多人的口味。

同安封肉

虽然从长相上来看，这是一种非常普通的蒸肉，与我们见到的肉块并没有太大的区别；

但是大家知道吗，这种美食中可并不是只有猪肉那么简单，在制作过程中还加入了大量的食材，比如菌菇，海鲜等，口感非常丰富，味道也比较棒，但是看样子会比较油腻。

你是否吃过这种同安封肉呢？对于他，有什么不一样的感觉呢？

以上这几种特色小吃都是厦门当地的特色，不知大家有没有吃过，如果你也吃过的话，不妨将自己的感受分享出来哦，你还见过其他的厦门特色美食吗？

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