
提到「海南」,大多数人第一反应是「三亚」,那里有天涯海角、亚龙湾、大东海 ,沙滩是多么的洁白,海水是多么的湛蓝。尤其到了冬天,北方下起了大雪,南方下起了冻雨,三亚却依然阳光和煦,温暖宜人,许多“候鸟”飞到三亚享受阳光沙滩,待北方冰雪消融、气温回暖再走。有些人甚至以为三亚是海南省省会,殊不知在海南岛最北端的「海口」才是真正的省会。

海口对我而言,却是一座熟悉而又陌生的城市,说熟悉是因为我在这里长大,在她的阳光雨露下度过了十余载年少时光,说陌生是因为上大学之后返乡的机会寥寥,渐渐地竟成了故乡的过客,远方的归人。时常有朋友问我,海口好玩嘛?都有哪些景点?安排多少天合适?夏天来会不会太热? 海口有啥好吃的,海鲜贵吗,会不会被宰?海口跟三亚比哪个更好玩?虽然我可以将所知的海口与朋友们悉数分享,但却愈发觉得自己的回答陈年乏力。是啊,我对自以为熟悉的故乡竟已越来越陌生,只知往昔,不知她今时的模样。
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带着儿时的记忆以及对海口的思念,今年六月份,我与海口的朋友用7天的时间,把海口寻了个遍,走了个遍,尝了个遍,追忆儿时印象中的故城,也感受她如今的脉动。随着我的脚步重新踏过海口 的一寸寸土地,一些问题也逐渐有了答案。个人觉得除了沙滩、海水等自然风光略微逊色于三亚之外(真是没法比),海口的历史人文、城市面貌、坊间美食和生活气息都比三亚有魅力太多了,而且海口的食、宿、行、游等旅游开销也比三亚低得多。来,搬好小板凳,听阿哥给你讲一讲南海传说与海口的民间故事,慢慢揭开她的神秘面纱。

1. 认识海口
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先来认识一下海口吧,想必大多数没来过海口的人都对这座城市感到陌生。那么,阿哥我将先从历史人文、城市掠影、自然风光、坊间美食和生活气息五个方面为大家呈现我这趟旅途所看到的海口,带大家快速领略一下海口这座掌管着我国南海350万平方公里海域的省会城市的魅力,正好也把此行的主要景点和美食介绍了。
1.1. 历史人文

南海流传着许多美丽的传说故事,而这一切要从盘古开天辟地说起。

很久很久以前,宇宙混沌一片,有位叫盘古的巨人,在这混沌之中,一直睡了十万八千年。有一天,盘古突然醒了,他见周围一片漆黑,就抡起大斧,朝眼前的黑暗猛劈过去。只听一声巨响,混沌渐渐分开了,轻而清的东西,缓缓上升,变成了天;重而浊的东西,慢慢下降,变成了地。

天和地分开以后,盘古怕它们还会合在一起,就头顶着天,用脚使劲蹬着地。天每天升高一丈,盘古也随着越长越高。就这样不知过多少年,天和地逐渐稳定了,盘古也最终体力不支倒了下来。盘古用尽了身体所有的能量,他呼出的气息化作风和云;他的双眼变成了太阳和月亮;他的头颅和四肢,变成了五岳群山;他的皮肉,变成了辽阔的大地;他的血液,变成了江河湖海。

据南朝《述异记》记载,盘古倒下之后的最后一滴泪流入南海,海底有一座盘古墓,绵延三百余里。海水蒸发,汇聚成云,又下落成雨,回归大海,如此轮回。

时至今日, 南海的渔民也传说,在波诡云谲的天气变幻中常常可以窥见盘古巨人的身影,大家都相信这是盘古的真身显灵,冥冥之中守护着南海的百姓苍生。


公元前111年,汉武帝命伏波将军路 博德领兵10万,出征南越国, 平定乱民。南越 平定 之后,汉武帝在其辖境内分置九郡,其中珠崖郡、儋耳郡位于 海南 岛西部和北部,辖16县。从此,海南岛正式进入中国的版图,「珠崖郡」由此成为海口区域最早的地名。「珠崖」,顾名思义,就像远在天涯的一粒珍珠,美丽却神秘。

汉武帝十分重视南海各国的朝贡贸易,开辟了一条从中国东南部沿海到东南亚地区的海上航线,后来人们把它称为“海上丝绸之路”。在唐朝中期以前,中国对外主通道是陆上丝绸之路,后来由于战乱及经济重心转移等原因,海上丝绸之路取代陆路成为中外贸易交流主通道。

由于丝绸、瓷器和香料是我国古代海上对外贸易的主要商品,广州 、泉州 、宁波相继成为海上对外贸易的主要始发港口。千百年来,走于海上 丝绸之路 的商船无数,也有一些商船遭遇了热带风暴,沉船海底。光是从宋代沉船“ 南海 一号”打捞出来的金、银、铜、铁、瓷类文物就有4000多件,多数都是稀世珍品。

商船途径 海南岛周边海域直接开往马六甲海峡,而海南岛则少有商船问津,自汉昭帝始580多年间一直处于荒夷状态。

直到五代十国时期,历经梁、陈、隋三朝的朝廷女官冼夫人主动请命,在海南设置「崖州」并亲自治理,才使海南岛真正摆脱原始状态,步入封建社会。 海南的简称“琼”来源于唐代的「琼州」,往后历朝历代还用过琼台、琼崖、琼山等地名。

冼夫人毕生致力于国家统一、民族团结和改善民生事业,周恩来总理称誉她为“ 中国巾帼英雄第一人”。千百年来,冼夫人被 海南民众敬封为女神,歌功颂德。传闻在清朝道光年间,海盗经常侵犯琼州沿海,敌强我弱,民不聊生。就在琼州几乎沦陷,千钧一发之际,冼夫人挟风雨自天儿降,狂风巨浪将海盗船只尽数掀翻,溺敌无数,令海盗闻风丧胆。从此,海盗再也不敢来犯。


公元960年,宋朝福建莆田的一个渔民家庭诞生了一位女儿——林默,她从小聪明颖慧,十几岁就经常跟父亲和哥哥出海。有一次在海上遇到了台风,船翻了,林默奋不顾身救起了父亲,还找回了哥哥的尸体,引起一方轰动。此后她乐善好施,济世救人,尤其善于在海上拯溺救难,备受沿海乡亲和渔民的爱戴。

林默在年仅28岁的时候就身染重疾去世了。福建、 海南等东南沿海渔民为纪念这位好心的姑娘,为她建宫立庙,尊称她为天后“妈祖”娘娘,出海前后都要前来祭拜,求姻盼子也来祭拜。此后,时有妈祖显灵、护国庇民的故事流传于世,自宋朝以来妈祖成为历代船工、海员、旅客、商人和渔民共同信奉的神祇。

海南岛四面环绕着广阔而丰饶的南海,自北宋开埠以来,海口港已有近千年的历史。时至今日仍有许多孩子出生在渔民世家,追随祖辈的脚步,以出海打鱼为生。

勤劳勇敢的中国南海渔民很早就具备了从事远洋捕捞的造船工艺和捕捞技术。痴迷于大海的壮阔与浩瀚,习惯了乘风破浪、穿越重洋,于是越捕越远,越捕越久。为了标记沿航往返经过的岛礁,陆续给它们命名,后来又将它们按海域划分,于是有了今天世人皆知的西沙群岛、中沙群岛和南沙群岛,散布在辽阔的中国南海 。

按照传统习俗,渔船出远海捕鱼,船上只有清一色的男人,短则数天,长则半月。带着天后娘娘的庇佑,在震耳欲聋的鞭炮声中,渔夫们站在船尾与送行的亲人互道珍重,渔船缓缓驶向汪洋大海。

渔夫的妻子和儿女则在岸边依依不舍地目送渔船远离,心里默默祈祷着丈夫平安归来。

海南女性文化也是海南传统渔民文化遗留的产物,男人出海打渔,披星戴月满载而归,女人则将丈夫打回的海鲜运到市场,卖个好价钱,勤恳持家,育子敬老。长久以往,便形成了海南女人坚韧、勤劳、贤惠、务实的品格。


公元1097年,62岁高龄的苏轼被一叶孤舟送到了徼边荒凉之地 海南岛儋州。据说在宋朝,放逐海南是仅比满门抄斩罪轻一等的处罚。没想到,苏轼却把儋州当成了自己的第二故乡,诗云“我本儋耳氏,寄生西蜀州”。他在这里办学堂,介学风,以致许多人不远千里,追至儋州,从苏轼学。

在宋代100多年里, 海南从没有人进士及第。但苏轼北归不久, 儋州的姜唐佐就举乡贡。为此苏轼题诗:“沧海何曾断地脉,珠崖从此破天荒。”人们一直把苏轼看作是海南文化的开拓者、播种人,对他怀有深深的崇敬。

清朝光绪年间,为供奉唐、宋两代气节高尚的贬官谪臣精神,崖州官民建立了“苏公祠”和“五公祠”,以纪念苏东坡和李德裕(唐朝宰相)、李纲、赵鼎(两人均为宋朝宰相)、李光、胡铨(两人均为宋朝大学士)五公。

自宋初开始「琼台」就已成为朝廷官方对海南琼山县的爱称。公元1403年,明朝海南卫指挥杨义在琼山府城一山顶立了一座“琼台福地”石牌坊。相传华夏系被大陆日趋南下的阳刚紫气,越海潜通,首先集散于琼台之下,故称福地。后人在此处建立了海南规模最大的武圣关帝庙,永葆琼台福地之阳刚紫气。

海口供奉关公的庙宇数不胜数,清朝初年,已遍及天下,且名称不一。道教将关羽奉为“关圣帝君”,护法四帅之一,并祀之为武财神,既是武神,又是财神。相传农历六月二十四日为关圣帝君诞辰,是时各庙均人声鼎沸,香火旺盛,各类纪念活动在 海口 民间上演。

关帝信仰不仅是历朝治理者推崇的主流精神,也是民众深层社会心理的集中反映。民心所崇之义薄云天,古城面貌之雄浑巍峨,一座城市的气质与它民众所崇尚的气节也许有着千丝万缕的联系。

1514年,海南琼山就诞生了明朝最著名的一位清官——海瑞。海瑞毕生刚正不阿,打击豪强,力主严惩贪官污吏,遂有“海青天”之誉。海瑞抬棺材上书觐见、慨然罢官归里等故事成为佳话广为流传。


清朝年间,扎根海南的戏剧艺人从海南人的生活实际出发,根据海南人喜闻乐见的习性,将传入海南的木偶戏、正音戏、梨园戏、高甲戏和潮剧等“外来”戏剧,与海南当地的方言土语、民间歌舞相结合,慢慢演变发展成了独具特色的地方性民间戏曲艺术——琼剧,也称海南戏。

琼剧的艺术遗产丰富,它的传统剧目有文戏、武戏和文明戏,题材丰富,解放后经过整理、改编、创作和移植其他剧种的古装、现代剧目共有一千五百多出。

每逢庆贺关帝诞辰、妈祖诞辰等传统民间节日或是一些庆典活动,都会有优秀的琼剧团在海口市人大会堂、海口市群众艺术馆和部分居民社区文化广场等地惠民演出。

琼剧的配乐都是现场演奏的,乐器既有民乐乐器如二胡、扬琴、锣鼓,也有像大提琴、长笛这样的西洋乐器,给街坊邻居们带来一场喜闻乐见的视听盛宴。

我幸运地撞上了骑楼老街庆贺关圣帝君诞辰文艺晚会的琼剧表演,而且是两个社区广场两个剧团两场戏。说心里话,琼剧给我带来的视听享受一点都不比昆曲差。

“我已非我,戏与人生,到底分不清;你也非你,欢笑悲痛,原来一场梦”——《戏迷人生》


公元1926年6月,中共琼崖第一次代表大会在海口解放西路的一栋邱世祖宅秘密召开,揭开了琼崖人民革命斗争崭新的一页。从此,中共在 海南 领导的人民武装琼崖纵队,先后在土地革命战争、抗日战争和解放战争中经历了长期艰苦卓绝的斗争考验,依靠 海南 岛各族人民,力保23年红旗不倒。

1927年,蒋介石发动了“四一二”反革命政变,围剿共产党革命力量。椰子寨战斗中,临危受命的杨善集等人牺牲。王文明率剩余力量转进母瑞山。不久,特委因叛徒出卖而被破坏,主要领导人牺牲,一时琼崖革命群龙无首。

千钧一发之际,中共将领冯白驹上山寻找王文明,并主持临时特委工作,相继成立了独立师和女子军特务连。敌军进剿使琼崖武装几乎损失殆尽。冯白驹率残部再上母瑞山,重开星火燎原,完成了“ 云龙改编”,并打响抗日第一枪,随后建立了五指山等根据地,为后来解放海南岛,奠定了坚实的基础。

在海口市白沙门公园北端的渡海纪念广场上,有一座塑像,3位解放军战士携手并肩在没过膝盖的海浪中奋勇前行,雕塑底座的一篇悼念1950年在白沙门渡海作战中牺牲的烈士铭文中写道:这里发生过一场激战,这里牺牲过百余名英雄。在海南岛解放66年之后,当年惨烈、悲壮的白沙门战场几经变迁,如今已成了海口市最主要的休闲生态公园。
1.2. 城市掠影


公元1926年,民国政府将海口从琼山县分出,建立「海口市」。海口市政厅大兴土木,拆掉了明朝初年修建的海口所城,将5-6米宽的石板路扩建成能够行驶汽车的水泥街道。

许多南洋华侨也回到家乡建设,修建了八百多栋中西合璧的骑楼建筑,沿街商铺、邮局、银行、使馆、医院林立,成为民国时期 海南 岛上最繁华、最具南洋风情的骑楼建筑街区。

时过境迁,历经百年沧桑,有些骑楼建筑已经繁华不再,只剩下一些断壁残垣,青藤环绕,终有一日被彻底拆除,成为历史的记忆。

有些骑楼建筑仍然不减当年的生活气息,爷辈、父辈留下的店屋如今传承给成年的孩子们打理,陈年的屋檐下也许每天都发生着一样却又不一样的民间故事。

也有些骑楼建筑则换上了新装,以另外一种令人怀旧的“容颜”向生活在当代的世人们诉说着民国时期历久弥新的南洋情话。

2009年, 海口 骑楼老街在由我国文化部和国家文物局批准的首届“ 中国历史文化名街评选推介”活动中,被评选为“ 中国 十大历史文化名街”之一,另外九条历史名街分别为 北京国子监街、 平遥南大街、 哈尔滨中央大街、 苏州平江路、 黄山 市屯溪老街、 福州三坊七巷、 青岛八大关 、 青州昭德古街、 拉萨八廓街。

在 海口 市南郊的观澜湖度假区,一场更为声势浩大的民国怀旧运动正在栩栩如生地进行着。

这里就是冯小刚电影公社,观澜湖集团与华谊共同打造的近代历史街区,呈现了上世纪整整百年间中国城市街区和建筑的时空演变史。

在电影公社的1942民国风情街,许多建筑完全按照老照片复原,例如曾为蒋介石官邸的尧庐、西山钟楼、重庆国泰戏院、上海融光大戏院等等,让人仿佛回到了民国时期的重庆和上海 。

每一栋建筑背后仿佛都有一段流逝的故事,令人追忆和回味。电影公社不仅是景区,也是摄影基地,包含全球最大的8000平方米的多个大型摄影棚,道具车间、制景车间、动力车间、影人公寓等配套设施完善。没准你来的时候就有哪部电影正在开拍,可以瞅见某些明星名导的身影。

建在300多米长水岸边的南洋街,集合了70幢中外建筑风格交流辉映的南洋风格建筑,富有南洋骑楼老街的历史沧桑感。这里的灯光毕竟比真正的骑楼老街更好,如果想拍民国风格的写真尤其是夜景,一定要来电影公社。


公元1988年,改革开放的春风吹到了南海, 海南脱离广东单独建省,并一举成为我国最大的经济特区。2010年1月4日,国务院将“ 海南国际旅游岛建设”上升为“国家战略”。
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地处海南岛北部的政治、经济、文化中心海口市成为海南省会城市;地处海南岛南部的热带滨海旅游度假胜地三亚市成为地级市。2012年, 三沙市成立,我国南海的西沙群岛 、 中沙群岛和南沙群岛上升为地级市。2015年,儋州成为海南第四个地级市。

海口市北濒琼州海峡,与 广东省湛江市隔海相望,是海南三大母亲河之一南渡江的入海口,由此得名,属冲积平原地貌,地势平坦。2002年, 海口、琼山两市合并,成立新海口市,下设秀英区、龙华区、琼山区、美兰区四个行政区,土地面积2304.84平方公里。

海口市的海岸线整体呈东西走向,「西海岸」是 海口最早开发的滨海旅游度假区,西至海口火车站和南港码头, 东至海口 港轮渡码头,假日海滩、观海台、西秀海滩等景点;喜来登、万豪、 香格里拉等酒店坐落于西海岸。

「海口湾」西起海口港,东至世纪大桥,过去为沿海滩涂,现在建起了滨海休闲景观带,万绿园、世纪公园、滨海公园等景点;希尔顿、朗廷、黄金海景、宝华海景等酒店位于海口湾畔。

「东海岸」则较为偏远, 桂林洋海滩、东寨港红树林、等位于东海岸,也有美丽的沙滩,但我此次的行程没有去东海岸的海边。

在河口三角洲区域,南渡江一分为三,第一个支流为南渡江主河道,第二个支流为横沟河,第三为海甸溪,形成了海甸岛和新埠岛两个天然的半岛。

「海甸溪」是南渡江风光最为秀美的一条支流,也是海口骑楼老街的“发源河”,历史上海口最早的码头就在海甸溪这一片,如今依然有许多渔船在两岸停靠,来往穿梭。

海甸溪的南岸是长堤路,有红色的钟楼和红砖尖顶的爱丽海景酒店等景观,北岸就是海甸岛,两岸有人民桥、和平桥和世纪大桥三座桥将海甸岛与主城区相连。

2003年竣工通车的「世纪大桥」将海甸岛西侧与海口湾相连,因其雄伟壮观的造型而成为海口一个新的旅游景观和标志性建筑(行人可以上桥哦)。

「海甸岛」是海口市区环境最好、空气最清新的区域之一,白沙门公园、海南大学、华邑大酒店(洲际酒店集团)、沐渔精品民宿、途家荣域海景等景点和酒店位于海甸岛。海口唯有的两家国际青年旅舍“巴纳纳”和“北纬20度”也位于海甸岛。

海口市绿化覆盖率超过40%,基本上没什么重工业污染,空气质量毫无悬念地连年摘得全国省会城市榜首,水质、生态环境指标也位居全国前列。就算拿去“省会”的头衔放开了比较, 海口的空气质量在所有城市中也是数一数二的。

海口的老城区依托港口发展起来,道路和楼房沿江而建,在上世纪九十年代经历过迅速发展期,也经历过房地产泡沫。高矮楼房鳞次栉比,住宅、商场、学校与写字楼混搭是其一大特点。

人民公园是海口主城区最大的中心公园,连通骑楼老街与海秀东路商业区—— 海南1988年建省之后发展起来的中心商业区,现在依然很繁华,有明珠广场、望海国际广场等大型购物休闲广场。

相比之下, 海口湾和海甸溪入海口的滨海城区则建设得像一座热带滨海花园城市,流线形的沿海步道将几个滨海景观带连成一片,仿佛让人看到了新加坡的影子,又有自己独特的可辨识之处。

拥有这样的城市面貌和生活环境,海口市荣获“中国人居环境奖”、“国家园林城市”、“中国最具幸福感城市”等等这些美誉就一点都不让人奇怪了。


海口有一个形象的别名“椰城”,从下飞机走出舱门开始,几乎处处都能看到椰子树的身影。椰子树的种植要求年平均温度在24-25℃以上,温差小,全年无霜,椰子才能正常开花结果,所以在大陆广东、 福建等地虽然也有长椰子树,但是不结椰子。

滨海大道是海口市风光最美的一条交通干线,贯穿整条西海岸和海口湾,道路两旁和中间的隔离带都种上了笔挺高耸的椰树。平整的双向八车道让每一位司机都非常享受这一段路程的驾驶体验,路旁的非机动车道和人行道也有荫蔽,成为市民骑行和散步的理想场所。

海口夏日的傍晚是极为凉爽的,海洋与陆地的大气压力差让任何时候靠近大海的地方都有微风,吹得椰林沙沙作响,宛若一支夏日小夜曲。

坐在西海岸观景台的石凳上,毕业离别的情绪像柔和的海风一般抚摸着我的脸颊,一幕幕曾经在脑海中放映,嘴角微微轻扬,反倒没什么伤感,也许是因为这光景太美了吧。“五月的阳光洒下,五月的风吹起,一切沸腾的感情,都将沈淀为清澈的空气”——《逝》


旅途中我最期待的,就是赶在太阳落山之前与夕阳来一场浪漫的邂逅,有时是在山上,有时会在楼顶,但最让我迷醉的是海上夕阳的那一款深情,悠远绵长。永远忘不了 泰国普吉岛 芭东日落的那一抹腮红,心想国内哪里有西向的海滩呢,就算有也不会如此令人沉醉吧?

直到我循着落日的方向一路追到海口白沙门海滩,望见你眺望夕阳时绰约的倩影,我才知道,这就是我梦里苦苦寻觅的地方。

你赤着脚丫,在柔软的沙滩上欢快地起舞,像一只天鹅。而我像一只看呆的乌龟,只顾着疯狂地按下快门,生怕眼前的这一幕只是梦境,转瞬即逝。

眼前的身影让我不由得想起伊莎多拉·邓肯,世界上第一位披头赤脚在舞台上表演的艺术家。她放弃了传统束身的舞衣,改穿宽松的裙袍,反而解放了形体,让舞蹈回归自由,诠释了自然之美。

旋转,跳跃,凝视,回眸,伴随着最后一个收尾动作,画面就此定格。

我已无法分清,打动我的是这柔美的夕阳,还是你朦胧的倩影。“我曾多少次梦见你啊 姑娘,梦见你那美丽的笑脸,太阳为你燃烧,月亮为你升起,星星它为你而眨眼”——《姑娘》

新郎和新娘借着夕阳的最后一缕余晖深情拥吻,就像天空拥吻大地,告别完美的一天,同时也见证完美的爱情。“看夕阳染红了天边,那是最后的眷恋,天空和大地,这一切让他留恋”——《想念你》
1.3. 自然风光

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一万年以前, 海口西南郊的石山镇、 永兴镇曾发生过剧烈而持久的火山喷发活动,在很长一段时间内,地动山摇,熔岩滚滚。

后来这些火山沉寂了下来,进入漫长的休眠期,在方圆数百公里的地域里留下了40多座火山口和数不尽的火山石熔岩地貌。

万年火山、千年火山遗迹与热带生态植被群落相融合,构成了丰富奇特的火山熔岩景观。这些火山群落如今已被改造为中国 雷 琼海口火山群世界地质公园,不仅让地质科考爱好者趋之若鹜,也成为海口市民和旅行者休闲、观光、登山的好去处。

据传在秦汉时期,火山周边的村民就已用火山石磊墙筑屋,遮风避雨。明朝年间,海口的一些村民兄弟离开原村举家搬迁到此,就地取材用火山石盖起了“石屋”,从此过起了相对与世隔绝的生活。

这些石屋越盖越多,慢慢地在火山口周边形成了许多大大小小的火山古村落。历经数百年的沧桑和战火,许多火山古村落至今仍保留了下来,先人的子女们仍然在此起居生活。

美孝火山古村
火山岩石覆盖之处不适合种植水稻,勤劳聪慧的村民们就在火山岩石缝隙的肥沃之处种植热带水果,有黄皮、杨桃、木瓜、释迦、菠萝蜜等等,品种之多令我瞠目结舌,而且都是我爱吃的水果。

盛夏五、六月正好是黄皮成熟的季节,村里成片的黄皮种植林进入采摘期。

我本想询问价格打算购买,村民们抓起一大把就直接递过来说送给我们免费品尝,海南人民的淳朴好客真让人幸福感爆棚。

海口 西南郊的观澜湖度假区利用地表深层的火山岩矿温泉建成了世界最大的火山岩矿温泉水疗主题公园,温泉区占地超八万八千平方米、可容纳五千多人同时体验。

观澜湖温泉包含全球七大洲风格的火山岩矿温泉、设计独特的水疗中心,以及温泉户外火山岩水上乐园等等不同板块,洋溢着世界各地的异域风情。若是来海口度假,观澜湖是酒店预定的首选。


热带雨林是地球上超过一半动植物物种的栖息地,也是地球赐予人类最为宝贵的资源之一,产氧量巨大,有超过四分之一的现代药物是由热带雨林植物所提炼。我国最典型的热带雨林景观,除了云南西双版纳,就在海南岛。

位于海口东寨港片区的红树林是我国目前面积最大的红树林,也是我国第一个国家级自然保护区,聚集了占全国红树植物种类95%的热带水生木本植物,既可以沿着海边栈道步行游览,也可以乘船观光。

东寨港红树林被海内外游客赞誉为“海上森林公园”,一年四季、从早到晚均有不同景致,白天海水退潮,红树浮出水面,傍晚海水涨潮,红树又部分沉入水底。超过两百多钟鸟类、软体动物、鱼类、虾类、蟹类在此繁衍生息。

海口 市南郊东山湖畔的海南热带野生动植物园是一处更为狂野的热带雨林动植物景区,它一改其它城市动物园高墙铁笼的囚兽格局,让野生动物拥有热带丛林自由生活的空间。在猛兽区,行人不得步行入内,只能乘坐自驾车或旅游公交游览。

而在步行游览区,游客们可以和温顺的食草动物们近距离互动,给梅花鹿、河马、鸵鸟等动物喂食。

“天下第一猴山”里的猴子都好机灵,只要你不带零食或含糖饮料进来,它们都不会抢你的包包。还在猴妈妈怀里的小奶猴简直能萌出一脸血啊。
1.4. 坊间美食


公元1840年,鸦片战争爆发,许多国人被迫远赴南洋务工谋生,历经艰辛,有的甚至留在了异国他乡安家立业。事实上,自汉代海上 丝绸之路 开辟以来,历朝历代都有国人下南洋,侨居东南亚。除了广东和福建,海南也是中国著名的侨乡,在东南亚各国侨居的海南人就有300多万。

据记载, 海南人是中国华人中最后一批来到马来半岛的,此前 福建人、 广东人和客家人已经在马来西亚生根并垄断了大多数生意贸易, 海南华人于是在餐饮业中另辟天地,尤其是咖啡馆和食品店。

有些海南人将他们特有的食材和烹饪天赋带到了东南亚,并不断改良口味,成就了如今驰名东南亚的海南鸡饭、海南咖啡和新加坡司令鸡尾酒。

品尝正宗的海南鸡饭和海南咖啡,当然要来到海南美食的发源地之一海口。这里还有数不尽的地道海口民间美食,其中有相当一部分由于气候和食材的缘故无法传播到我国北方大陆,仅能在海南岛内尝到。除了海南鸡饭,海口 久负盛名的民间饭食还有牛腩饭、猪脚饭、辣汤饭、椰子饭、菠萝饭等等。

海南 是我国唯一全境处于热带的省份,一年三熟,每年有丰盛的水稻产量,因此以米粉为主要食材的民间小吃层出不穷——细粉、粗粉、圆粉、扁粉,干炒、湿炒、干腌、湿腌,泡汤、煮汤等等这些不同做法,配上牛肉、猪肚、海鲜、酸笋、酸菜、韭菜、海菜、花生、豆芽等等不同佐料,让本地居民经常难以取舍今天的早餐该吃哪一家。

许多粉面都以地方命名,比如海南粉、抱罗粉、陵水酸粉、万宁后安粉和儋州米烂。

还有海鲜料足到让人瞠目结舌的天恩海鲜粉(如图,10元-20元/碗),以及口味奇葩到令人酸爽不能的糟粕醋,这些都是只能来海南才能品尝到的当地粉面美食。

由于南海的洋流较为湍急,鱼在游动时需要花力气,因此南海海鲜与东海相比肉质更有劲道;加之南海处于印度洋和太平洋的交汇海域,海洋物种丰富,海鲜种类繁多,去过越南 、菲律宾、马来西亚旅行的小伙伴们想必对南海海鲜留下了深刻印象,没错,这些国家的海鲜都是南海的。

品尝南海海鲜,不必去价格高昂的三亚 ,在海口大约可以花70%的钱就尝到跟三亚一样优质的海鲜佳肴。

位于海口市龙昆南路延长线的丁村万人海鲜广场就是市民、游客享用海鲜美食的理想选择。海鲜广场坐落在观澜湖冯小刚电影公社自驾返回市区的必经之路上,而且离高铁东站较近,人气很旺。

海鲜广场按4A级景区标准规划建设,总占地面积160亩,总投资1.3亿元。广场设有海鲜平价超市、游客自助用餐区、集散广场、生态停车场、海洋文化展示馆以及儿童游乐场等配套设施,其中共有海鲜加工档位88家、小吃档位40家、海鲜零售档位150家。海鲜加工档位中不乏像四川小胡子海鲜这样口碑良好的网红店,菜样丰富,口味独特。

海鲜零售档位中可买的鱼类、螺贝类、虾类、蟹类四大海鲜家族的种类共计超过70多种。

大龙虾按价位可以分为两个梯队,第一梯队是较贵的花龙虾和青龙虾;第二梯队是较便宜的波士顿龙虾和澳洲龙虾。

蒜蓉蒸龙虾,其味道特点是较大程度保留了龙虾的形态和本来口感,入口的虾肉较为大块,吃起来很有满足感。

小个头的虾按价位可以分为三个梯队,最贵的是对虾,个头大,基本上都是海捕非养殖的;其次是海麻虾和富贵虾;最便宜的是基围虾,海塘围基养殖。

螃蟹种类主要有三点蟹、锯缘青蟹(也称和乐蟹)、红花蟹、青花蟹和兰花蟹5种,偶尔能买到面包蟹,价格都差不多,按蟹的个头大小有区分定价,越大的蟹单价越高,做法以清蒸和香辣炒为佳。

螺贝类是海鲜品种中种类最多的,也是最难取舍的,大致可以分为两种,一种是个头稍小常常辣炒或煮汤的,例如海白螺、沙包螺和芒果螺,往往称斤卖;另一种是个头稍大可以蒜蓉蒸的,例如牡蛎(生蚝)、鲍鱼、带子,往往按个卖。

海鲜粥是主食的理想选择,香浓可口,回味无穷。

除了荣登饭店餐桌的美味佳肴,海口还有许多街头小吃,散布在骑楼老街的各个巷子里,只有住在附近的本地人才知道,有些小吃甚至从小吃到大,充满了童年的回忆。

海口早茶继承了粤式早茶主要的点心样式,又融入了海口特有的热带食材和老爸茶文化,全世界几乎少有比这更丰盛的早餐了。

海口供应粤式早茶的店有很多,上至高档消费的酒楼,下至居民区里的老爸茶馆,都有品种丰富的蒸笼点心,有些四五星级的酒店也会自设早茶餐厅。

炎热的气候少不了夏日甜品。说到海南的甜品,谁都会提清补凉。清补凉甚至可以算是海南甜品届的独秀一枝花,甘甜爽口,降温消暑,其他的凉茶、双皮奶、冻柠水等等相比之下都没有清补凉这般受到海口市民的欢迎。

做清补凉的店面很多,但是老字号可不多,幸运的是这些老字号清补凉店都在游客可以步行抵达的区域。椰子清补凉、椰奶清补凉和沙冰清补凉各赢得了不同民众的厚爱,当然需要每种都尝一下。

除此之外,超过十种的传统糖水系列饮品也是海口居民夏日解暑解馋的热衷选择。更有意思的是,海南人吃水果蘸盐,而且是辣椒盐!这么奇葩的吃法我试过之后简直惊呆了,是真好吃。
1.5. 生活气息


朋友说,海口市最大的魅力不在于旅游观光,而在于悠哉生活,对此我深以为然。在中华源远流长的茶文化中,海南的“老爸茶”无异于一朵“奇葩”。海口老城区的小街小巷中散布着许多有十几年甚至几十年历史的茶楼。

陈旧古朴的桌凳从早到晚都围坐着操着海南话唠嗑的阿叔阿哥、阿公阿嫲,每桌点上一壶3-5元的淡茶,一碟花生、一两份点心,吐槽一下这几天的彩票,又接着讨论今天的彩票该怎么买。

南海每年都有一段伏季休渔期,为保护渔业资源,在此期间某些特定海域不得从事捕捞作业。此时泡老爸茶馆就成为渔民们消磨时光的最爱。热的时候干脆光着膀子、拿着个竹叶风扇,穿上人字拖就来喝“老爸茶”,一壶茶喝上一天,天黑了才回家。(我拍的老爸茶馆照片和中山路上的雕塑相似度90%啊有木有)

以前,女子出嫁之时,会邀请“绞面师”(家庭和美的妇女)来为新娘“绞面“——一种世代相传的古老传统美容手艺,把新娘额前、鬓角的汗毛拔掉,意为让新娘别开生面,祝愿她婚姻幸福美满。

绞面的行头很简单,顾客姑娘与女师傅各搬一张凳子面对面而坐,只需要两把线、一盒粉、一支眉钳即可。女师傅熟练地把面部、颈部细小的汗毛绞掉,让面部变得光洁而富有弹性。在海口泰龙城,这项古早的民间美容技艺不仅传承了下来,还依然受到各年龄段美眉的喜爱。(我拍的绞面照片和中山路上的雕塑相似度也90%啊有木有)

海南人民也是非常喜爱搓麻将的,无论是在社区居民活动中心,还是在关圣庙、西天庙、妈祖庙这些寺庙,路过时总能看到围成一桌或数桌噼里啪啦兴致盎然的麻友。

海口全年无霾,只要风和日丽,一年四季都适合户外亲子活动。万绿园是海口市最大的开放性热带海滨生态园林,有着大片的绿地和树林,这里很适合放风筝,也很容易找一片树荫席地而坐,弹吉他唱歌。

优美的环境和宜人的气候使海口成为高尔夫等户外休闲活动的胜地。尤其到了冬季,国内及亚洲北部地区冰天雪地,长夏无冬的优越气候条件使海口一年四季均可潇洒挥杆,休闲度假。

由于 海口 市区和郊区的高尔夫球场众多(我所能查到的就有观澜湖、美视、西海岸、美兰、台达、三公里、东山湖7个高尔夫球场),在夏天的旅游淡季,一些高尔夫球场会推出平民化的价格套餐,非常划算,不妨把高尔夫体验加入行程。

吃也是海口市民悠哉生活的一大主题,早餐丰盛到有几十种样式可选也就算了,还有许多营业到凌晨三四的夜宵店。海口 人民见面打招呼问:鲁(lǔ)罢(bà)加(jiā)咩(miē)啵(bo),即海南话“你吃了没”,不是客套话,而是真的有可能随时随地就近找一家小吃店或清补凉店坐下,边吃边聊天。

近年来有越来越多的北方人来海南买房安家,就是被海南舒适的气候环境和悠哉的生活节奏所吸引。相比起三亚,海口没有太多游客,包括公园、餐馆、商场在内的大多数公共生活空间主要面向本地居民,因此游客很容易看到原汁原味的市民生活面貌,感受本真的海口风土人情。

除了节假日,海口所有公园和景区也很少人满为患,即使是周末,基本上可以分享到足够一个人发神经摆各种Pose拍照的自由空间。

热带的狂野仿佛也融入了海南原住民黎族人的基因。黎族人性格豪爽、能歌善舞,尤其喜欢跳“竹竿舞”,节奏感十足,入门动作简单。

海口广袤的平原地形、舒适的沿海公路和高含氧量的清新空气也吸引了众多自行车爱好者。就像很多人都有个去 西藏 朝圣的梦想一样,环海南岛骑行也是自行车发烧友们的梦想之一。海南的自行车休闲产业已经逐渐步入成熟期,基本上每座城市或主要结点都有自行车驿站。从海口出发,沿着东线环海南岛骑行到三亚 ,再沿西线返回,全程大概7天-10天。

这就是我所看到的海口,她是古城,是渔港,有热带滨海,也有雨林火山。我难以找到一个贴切的词将她的魅力全部概括,就像我无法在一天之内同时领略她的矜持与奔放、古典与浪漫、沉思与遐想,品尝一遍她的酸甜苦涩。唯有当我七日的行程全部结束之时,我才幡然醒悟,哦,原来你是这样的海口。
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